Бишкек, 20 ноября 2025 года. В эфире Биринчи радио заведующий отделом продовольственной безопасности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана Уран Чекирбаев обсудил причины роста цен на социально значимые продукты и уровень продовольственной обеспеченности страны.
По словам Чекирбаева, увеличение цен наблюдается не только на основные продукты, но и на другие товары. Он отметил, что экономическая ситуация в стране улучшается, и за последние три года валовой внутренний продукт удвоился, увеличившись с 8 до более чем 17 миллиардов долларов США. В среднем доходы населения растут на 10%, что, в свою очередь, создает повышенный спрос на продукты, особенно на те, которые имеют социальное значение.
Чекирбаев также указал, что Кыргызстан полностью обеспечивает себя по шести видам продуктов, однако по трем основным необходимо импортировать. Внешние факторы, такие как инфляция в соседних странах и решение Дональда Трампа о снижении таможенных пошлин на мясные и основные продукты питания, также влияют на стоимость товаров в стране.
Государство принимает меры для сдерживания цен, в том числе работает над тем, чтобы предотвратить действия посредников, которые могут искусственно завышать цены. В последние дни на рынках наблюдается снижение цен на мясо на 20–50 сомов. Чекирбаев отметил, что важно изучить цепочку добавленной стоимости, чтобы понять, где происходит завышение цен. Многие фермеры не имеют возможности самостоятельно поставлять свою продукцию на рынки, что создает зависимость от посредников.
Он также напомнил о продовольственной обеспеченности страны в прошлом году. Кыргызстан полностью обеспечил себя картофелем, овощами, бараниной, говядиной и молоком. Обеспеченность по сахару составила более 90%, по яйцам — около 75%. По растительному маслу уровень самообеспечения достиг 56%, а по хлебопродуктам — 70%. Тем не менее, по мясу птицы страна не полностью самодостаточна и в текущем году планируется импортировать около 58 тысяч тонн.
Чекирбаев подчеркнул, что несмотря на успешные показатели, необходимо внимательно следить за ценами и работать над улучшением ситуации на продовольственном рынке.






