Бишкек, 08.04.25. /Кабар/. Министерство сельского хозяйства Кыргызстана настоятельно рекомендует фермерам не увеличивать площадь посадки картофеля в текущем году по сравнению с прошлым. Картофель в стране занимает важное место, считаясь «вторым хлебом». В 2024 году картофель был посажен на площади 66,4 тысячи гектаров, с урожайностью 178,7 центнера с гектара, что обеспечило валовой сбор в 1 миллион 190 тысяч 200 тонн. Это способствовало тому, что цена на картофель в этом году колебалась от 45 до 60 сомов, что принесло фермерам значительный доход.
Рост цен на картофель объясняется высоким спросом на этот продукт как в странах ЕАЭС, так и в соседних государствах. Ожидается, что в этих странах посевные площади под картофель могут увеличиться, что также повлияет на рынок. В связи с этим министерство советует фермерам сосредоточиться на повышении урожайности с помощью современных технологий, вместо того чтобы расширять посевные площади.
Министерство предостерегает, что если фермеры примут решение увеличить площади посадки, рассчитывая на высокие цены, это может привести к падению рыночной стоимости картофеля и, соответственно, снижению их доходов.




