Кыргызстан обеспечил свои внутренние потребности по шести основным продуктам питания

Кыр­гыз­стан на про­тя­же­нии пер­вых семи меся­цев 2025 года достиг зна­чи­тель­ных успе­хов в обес­пе­че­нии сво­их внут­рен­них потреб­но­стей в шести из девя­ти основ­ных про­дук­тов пита­ния. Об этом сооб­щи­ла Мээ­рим Есен­ку­ло­ва, спе­ци­а­лист отде­ла реа­ли­за­ции реше­ний по про­до­воль­ствен­ной без­опас­но­сти Мини­стер­ства сель­ско­го хозяй­ства, на бри­фин­ге в Биш­ке­ке.

В спи­сок клю­че­вых про­дук­тов, опре­де­ля­ю­щих уро­вень про­до­воль­ствен­ной без­опас­но­сти, вхо­дят мука, зер­но, кар­то­фель, мясо, молоч­ная про­дук­ция, яйца, ово­щи, фрук­ты, пло­ды и яго­ды. По пред­ва­ри­тель­ным дан­ным, Кыр­гыз­стан пол­но­стью обес­пе­чи­ва­ет себя кар­то­фе­лем, молоч­ны­ми про­дук­та­ми, ово­ща­ми, бах­че­вы­ми и хле­бо­бу­лоч­ны­ми изде­ли­я­ми. Уро­вень само­обес­пе­чен­но­сти мясом состав­ля­ет око­ло 80%.

Одна­ко по четы­рем кате­го­ри­ям – пло­дам и яго­дам, яйцам, рас­ти­тель­но­му мас­лу и саха­ру – стра­на еще не достиг­ла необ­хо­ди­мо­го уров­ня само­обес­пе­че­ния. Есен­ку­ло­ва так­же под­черк­ну­ла, что мони­то­ринг цен на основ­ные про­дук­ты пита­ния осу­ществ­ля­ет­ся еже­не­дель­но в сотруд­ни­че­стве с Наци­о­наль­ным ста­ти­сти­че­ским коми­те­том и Служ­бой анти­мо­но­поль­но­го регу­ли­ро­ва­ния.

Спе­ци­а­лист отме­ти­ла, что к кон­цу года ситу­а­ция может изме­нить­ся, так как пере­ра­бот­чи­ки и фер­ме­ры про­дол­жа­ют свою рабо­ту. Окон­ча­тель­ные дан­ные о про­до­воль­ствен­ной без­опас­но­сти будут пред­став­ле­ны в кон­це 2025 года.