Бишкек, 14 апреля 2025 года. Заместитель председателя кабинета министров и министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев озвучил меры, направленные на улучшение ценовой политики в молочной отрасли Кыргызстана. Он отметил, что с апреля по июнь ежегодно наблюдается снижение закупочных цен на молоко, что создает трудности для фермеров.
Для решения этой проблемы министерство внедряет новую тарифную сетку, которая будет учитывать жирность молока. Это позволит создать более выгодные условия для производителей. Например, молоко с жирностью выше 4,2% будет оцениваться в 45 сомов за литр, тогда как с жирностью 3,5% — в 38 сомов, а с 3% — в 32 сома.
Торобаев подчеркнул, что объединение фермеров в кооперативы и продажа молока напрямую заводам без посредников поможет им снизить затраты и повысить доходы. Также министр акцентировал внимание на важности кормовой базы для повышения жирности молока.
Тарифная таблица будет размещена на каждом молочном заводе, а цены будут варьироваться в зависимости от региона, средней заработной платы, цен на корма и курса национальной валюты. В случае споров между фермерами и заводами по поводу жирности молока, стороны смогут обратиться в лаборатории Ветеринарной службы для проведения экспертизы. Заводы будут обязаны принимать молоко по тарифу, соответствующему фактической жирности, указанной в заключении лаборатории.
Кроме того, представители местных властей будут сотрудничать с заводами для обеспечения информирования населения о новых правилах и тарифах.
