Минсельхоз советует бизнесу сосредоточиться на производстве курятины

Мини­стер­ство вод­ных ресур­сов, сель­ско­го хозяй­ства и пере­ра­ба­ты­ва­ю­щей про­мыш­лен­но­сти Кыр­гыз­ста­на при­зы­ва­ет пред­при­ни­ма­те­лей обра­тить вни­ма­ние на раз­ви­тие оте­че­ствен­но­го про­из­вод­ства мяса пти­цы. По дан­ным ведом­ства, в 2024 году стра­на пол­но­стью обес­пе­чи­ла себя кури­ны­ми яйца­ми, и в 2025 году ожи­да­ет­ся пере­на­сы­ще­ние рын­ка этим про­дук­том. В свя­зи с этим, про­из­вод­ство яиц ста­но­вит­ся менее рен­та­бель­ным, что под­твер­жда­ют и дан­ные Ассо­ци­а­ции пти­це­во­дов.

Ведом­ство реко­мен­ду­ет пред­при­ни­ма­те­лям, кото­рые пла­ни­ру­ют начать биз­нес в сфе­ре пти­це­вод­ства с 2025 года, сосре­до­то­чить­ся на про­из­вод­стве мяса пти­цы, в част­но­сти брой­лер­ных кур. Это направ­ле­ние име­ет зна­чи­тель­ный потен­ци­ал для роста, учи­ты­вая уве­ли­чи­ва­ю­щий­ся спрос на каче­ствен­ное мясо как на внут­рен­нем, так и на внеш­нем рын­ке. Пере­ход на про­из­вод­ство мяса помо­жет избе­жать финан­со­вых рис­ков, свя­зан­ных с избыт­ком яиц, и откро­ет новые воз­мож­но­сти для рас­ши­ре­ния биз­не­са и уве­ли­че­ния дохо­дов.

Мини­стер­ство актив­но рабо­та­ет над созда­ни­ем бла­го­при­ят­ных усло­вий для раз­ви­тия пти­це­вод­ства в Кыр­гыз­стане и гото­во предо­став­лять кон­суль­та­ци­он­ную и инфор­ма­ци­он­ную под­держ­ку пред­при­ни­ма­те­лям, выби­ра­ю­щим пер­спек­тив­ные направ­ле­ния в этой отрас­ли.