В Бишкеке 10 марта 2025 года состоялся мониторинг цен на продукты питания, проведенный Министерством водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В рамках исследования анализировались цены на различные группы товаров, включая хлебобулочные изделия, картофель, овощи, фрукты, мясо, молоко, сахар, яйца и растительное масло.
По данным мониторинга, в Кыргызстане наблюдается снижение цен на пшеничную муку первого сорта и растительное масло — оба продукта подешевели на 1,4%. Однако в то же время, цены на морковь возросли на 8,7%, лук подорожал на 2,6%, а картофель стал дороже на 1,6%.
В соседнем Казахстане также отмечены изменения в ценах: хлебобулочные изделия подорожали на 1,4%, растительное масло увеличилось в цене на 1,9%, в то время как картофель подешевел на 2,8%.
Что касается России, то здесь наблюдается незначительное повышение цен на морковь — на 0,1%. В то же время цены на картофель снизились на 2,9%, сахар — на 1,5%, а пшеница первого сорта местного производства подешевела на 1,6%.
Такой мониторинг помогает отслеживать динамику цен на продукты и позволяет делать выводы о состоянии продовольственного рынка как внутри страны, так и за ее пределами.