В Кыргызстане ожидается значительное снижение урожая сахарной свеклы в этом году — почти вдвое по сравнению с прошлым. Руслан Рафибеков, член совета директоров предприятий «Каинды-Кант» и «Кошой», сообщил, что если в прошлом году в Чуйской и Таласской областях было собрано около одного миллиона тонн, то в 2025 году прогнозируется лишь 550 тысяч тонн.
Причиной такого падения урожайности стали неблагоприятные погодные условия весной, которые привели к тому, что из 15,5 тысяч гектаров, посеянных сахарной свеклой, около 2,5 тысяч гектаров пришлось пересеять другими культурами. В итоге, площадь, с которой будет производиться уборка, сократилась до 13 тысяч гектаров. Традиционно свекла выращивается на всей территории Чуйской области и на небольших площадях в Таласской области, где ежегодно выделяется 300–500 гектаров.
Средняя урожайность в этом году ожидается на уровне 40–45 тонн с гектара. Рафибеков добавил, что весной заключаются контракты с фермерами, которым предоставляется посевной материал — семена от известных европейских производителей. По условиям контракта, 30% оплаты производится деньгами, а 70% — в виде сахара, что дает фермерам возможность получить весь расчет в сахаре, если они этого пожелают.
Фермер Адыл Асылбашев, который занимается выращиванием свеклы уже пять лет, поделился своими трудностями. Он посеял 4 гектара, но столкнулся с засушливой погодой и градом, что потребовало пересевов и ожидания всходов. Это подчеркивает, насколько сложно и трудоемко заниматься сельским хозяйством, особенно в условиях непредсказуемой погоды.






