В Чуйской области кооператив применил новый подход к органическому животноводству

В Ысык-Атин­ском рай­оне Чуй­ской обла­сти коопе­ра­тив «Жыр­гал сут» внед­ря­ет инно­ва­ци­он­ные под­хо­ды в про­из­вод­стве орга­ни­че­ских кор­мов и эко­ло­ги­че­ски чистых удоб­ре­ний. Руко­во­ди­тель коопе­ра­ти­ва Нур­бек Жыр­гал­ба­ев отме­тил, что раз­ра­бо­тан­ная ими систе­ма интен­сив­но­го живот­но­вод­ства пред­по­ла­га­ет, что живот­ных не выго­ня­ют на паст­би­ще, а кор­мят спе­ци­аль­но под­го­тов­лен­ны­ми орга­ни­че­ски­ми кор­ма­ми. Такой под­ход не толь­ко улуч­ша­ет здо­ро­вье ско­та, но и дела­ет мясо более вкус­ным, кожу — бле­стя­щей, а моло­ко — более жир­ным и пита­тель­ным.

Кро­ме того, навоз, кото­рый обра­зу­ет­ся в про­цес­се живот­но­вод­ства, пере­ра­ба­ты­ва­ет­ся в уни­каль­ное био­ло­ги­че­ски актив­ное удоб­ре­ние. За три меся­ца этот про­цесс поз­во­ля­ет полу­чить про­дукт, кото­рый вос­ста­нав­ли­ва­ет струк­ту­ру поч­вы, уве­ли­чи­ва­ет её пло­до­ро­дие и помо­га­ет рас­те­ни­ям луч­ше про­ти­во­сто­ять болез­ням. Удоб­ре­ние про­шло лабо­ра­тор­ную экс­пер­ти­зу и полу­чи­ло сер­ти­фи­кат «100% орга­ник».

На сего­дняш­ний день более тыся­чи чле­нов коопе­ра­ти­ва делят­ся сво­и­ми зна­ни­я­ми с дру­ги­ми фер­ме­ра­ми, обу­чая их мето­дам содер­жа­ния ско­та, выра­щи­ва­ния сель­ско­хо­зяй­ствен­ных куль­тур и при­го­тов­ле­ния кор­мов. Это не толь­ко спо­соб­ству­ет повы­ше­нию уро­жай­но­сти, но и поз­во­ля­ет фер­ме­рам полу­чать допол­ни­тель­ный доход от про­да­жи орга­ни­че­ских кор­мов. Экс­пер­ты отме­ча­ют, что такие ини­ци­а­ти­вы игра­ют важ­ную роль в раз­ви­тии устой­чи­во­го сель­ско­го хозяй­ства и сни­же­нии нега­тив­но­го воз­дей­ствия на окру­жа­ю­щую сре­ду.