Аграрный сектор Кыргызстана переживает значительные изменения, о которых в интервью КНИА «Кабар» рассказал академик НАН Кыргызстана, доктор сельскохозяйственных наук Жамин Акималиева. Он выделил ключевые аспекты, требующие внимания, включая обеспечение внутреннего рынка качественными продуктами, экспортные возможности и меры по сдерживанию цен.
По словам Акималиевой, республика достигла продовольственной безопасности по пяти из девяти необходимых продуктов. Однако остаются нерешёнными вопросы с пшеницей, растительным маслом, плодами и ягодами, а также частично с яйцами. В прошлом году Кыргызстан произвёл 120 тысяч тонн сахара, что обеспечивало 80% потребности, но в этом году ожидается снижение до 60 тысяч тонн из-за плохих условий для урожая. В ближайшие пять лет республика может полностью обеспечить себя всеми девятью социально значимыми продуктами, если увеличит посевные площади.
Тем не менее, Акималиева выразил обеспокоенность по поводу потерь до 40% урожая из-за отсутствия переработки и сбыта. Он указал на необходимость строительства перерабатывающих предприятий, чтобы использовать весь потенциал местной продукции, вместо того чтобы импортировать значительную часть плодово-ягодной продукции.
Также обсуждался вопрос цен на мясо, которые продолжают расти, несмотря на увеличение поголовья скота. В 2024 году производство мяса возросло до 460 тысяч тонн, но цены на него остаются высокими из-за спекуляций и недобросовестных посредников. В ответ на это государство ввело регулирование цен и запретило экспорт сельскохозяйственных животных, однако это не привело к снижению цен на мясо.
Акималиева подчеркнул, что для решения проблемы необходимо создать инфраструктуру для закупки, переработки и сбыта мяса, а также рассмотреть возможность восстановления системы потребкооперации. Он отметил, что президентский указ о развитии агропромышленного комплекса является важным шагом к укрупнению мелких хозяйств и созданию кооперативов, что может повысить эффективность и производительность сектора.
В заключение учёный отметил, что экспортный потенциал Кыргызстана высок, особенно в отношении экологически чистых продуктов, таких как картофель, овощи, фрукты и молоко. Однако для стабильности внутреннего рынка необходимо следить за ценами и избегать спекуляций, что требует активных действий со стороны антимонопольной службы и правительства. Продовольственная безопасность остаётся важной частью национальной безопасности страны.






