Гендиректор ЮНЕСКО оценила кыргызскую кухню на праздновании Нооруз в Париже

В Пари­же 18 мар­та 2025 года в штаб-квар­ти­ре ЮНЕСКО про­шло тор­же­ствен­ное меро­при­я­тие, посвя­щен­ное Меж­ду­на­род­но­му дню Нооруз. Это собы­тие орга­ни­зо­ва­ло посто­ян­ное пред­ста­ви­тель­ство Кыр­гыз­ста­на при ЮНЕСКО с под­держ­кой кыр­гыз­ской диас­по­ры. В рам­ках празд­ни­ка гости смог­ли насла­дить­ся дегу­ста­ци­ей тра­ди­ци­он­ных блюд и кон­ди­тер­ских изде­лий кыр­гыз­ской кух­ни, кото­рые полу­чи­ли высо­кую оцен­ку от Гене­раль­но­го дирек­то­ра ЮНЕСКО Одри Азу­ле.

На меро­при­я­тии так­же был пред­став­лен стенд с наци­о­наль­ной одеж­дой, музы­каль­ны­ми инстру­мен­та­ми и юве­лир­ны­ми изде­ли­я­ми, а так­же инфор­ма­ци­он­ные мате­ри­а­лы о куль­ту­ре и исто­рии Кыр­гыз­ста­на. Посол и посто­ян­ный пред­ста­ви­тель Кыр­гыз­ста­на при ЮНЕСКО Садык Шер-Нияз высту­пил с при­вет­ствен­ным сло­вом, в кото­ром отме­тил, что Нооруз явля­ет­ся важ­ной частью куль­тур­но­го насле­дия мно­гих наро­дов, сим­во­ли­зи­руя такие цен­но­сти, как вза­и­мо­по­мощь, мир и ува­же­ние к тра­ди­ци­ям. Он под­черк­нул необ­хо­ди­мость един­ства и сотруд­ни­че­ства в усло­ви­ях совре­мен­ных гло­баль­ных вызо­вов.

Одри Азу­ле поздра­ви­ла участ­ни­ков с празд­ни­ком, отме­тив, что Нооруз сим­во­ли­зи­ру­ет обнов­ле­ние и надеж­ду, а так­же важ­ность встреч с близ­ки­ми, несмот­ря на труд­ные вре­ме­на. В меро­при­я­тии при­ня­ли уча­стие дипло­ма­ты, сотруд­ни­ки ЮНЕСКО и пред­ста­ви­те­ли кыр­гыз­ской диас­по­ры во Фран­ции.

Напом­ним, что празд­ник Нооруз был вклю­чен в Репре­зен­та­тив­ный спи­сок нема­те­ри­аль­но­го куль­тур­но­го насле­дия чело­ве­че­ства ЮНЕСКО в 2009 году.