В Таласе 12 человек попали в больницу из-за отравления шаурмой

В Талас­ской обла­сти Кыр­гыз­ста­на зафик­си­ро­ван слу­чай мас­со­во­го пище­во­го отрав­ле­ния, в резуль­та­те кото­ро­го постра­да­ли 12 чело­век. Инци­дент про­изо­шел 30 мая 2025 года, и, как сооб­ща­ют в Депар­та­мен­те про­фи­лак­ти­ки забо­ле­ва­ний и гос­санэпид­над­зо­ра, один из постра­дав­ших был гос­пи­та­ли­зи­ро­ван, но уже выпи­сан из боль­ни­цы. Все забо­лев­шие упо­треб­ля­ли шаур­му, при­об­ре­тен­ную 29 мая в фаст­фу­де «Казан Шавер­ма» в Тала­се.

Сани­тар­ные служ­бы про­ве­ли вне­пла­но­вую про­вер­ку заве­де­ния, в ходе кото­рой были ото­бра­ны образ­цы про­дук­ции для лабо­ра­тор­но­го ана­ли­за. В резуль­та­те про­вер­ки на фаст­фуд-объ­ект были состав­ле­ны адми­ни­стра­тив­ные про­то­ко­лы на общую сум­му 36 000 сомов по ста­тьям 80 и 214 ч.5 Кодек­са о пра­во­на­ру­ше­ни­ях. Дея­тель­ность заве­де­ния вре­мен­но при­оста­нов­ле­на до выяс­не­ния всех обсто­я­тельств.

Пище­вые отрав­ле­ния могут воз­ни­кать из-за упо­треб­ле­ния contaminated про­дук­тов, осо­бен­но в усло­ви­ях теп­ла, когда бак­те­рии раз­мно­жа­ют­ся быст­рее. Мини­стер­ство здра­во­охра­не­ния насто­я­тель­но реко­мен­ду­ет соблю­дать меры предо­сто­рож­но­сти, такие как избе­га­ние покуп­ки про­дук­тов без холо­диль­но­го хра­не­ния, соблю­де­ние гиги­е­ни­че­ских норм и тща­тель­ная тер­ми­че­ская обра­бот­ка пищи. В слу­чае появ­ле­ния симп­то­мов отрав­ле­ния необ­хо­ди­мо неза­мед­ли­тель­но обра­тить­ся к вра­чу.