В Министерстве сельского хозяйства разъяснили новые правила проведения проверок коммерческих объектов, работающих в сфере безопасности продуктов питания. Специалисты Службы ветеринарного и фитосанитарного надзора недавно провели мониторинг в Бишкеке, охватив объекты общественного питания, ветеринарные аптеки и точки реализации мяса.

Изменения в моратории на проверки бизнеса

Предпринимателям также доводят информацию об изменениях, внесенных в указ президента Кыргызстана, который касался временного запрета на проверки бизнеса. Согласно этим изменениям, контроль уполномоченного органа в сферах ветеринарии, фитосанитарии и безопасности пищевой продукции больше не является мораторизованным в отношении подкарантинной продукции и объектов.

Процедура мониторинга и меры реагирования

В ходе проведенного мониторинга специалисты оценивали несколько ключевых аспектов: санитарное состояние объектов, наличие необходимых ветеринарных сопроводительных документов и общее соблюдение требований действующего законодательства.

  • При выявлении нарушений инспекторы уполномочены принимать меры в пределах своих полномочий
  • В случаях, предусмотренных законодательством, к предприятиям могут быть применены штрафы и приостановление деятельности

Цели ужесточения контроля

Эти изменения в правилах проверок направлены на повышение ветеринарно-санитарной и фитосанитарной безопасности. Основные задачи — предупреждение массовых пищевых отравлений и предотвращение распространения инфекционных заболеваний, включая те, которые могут передаваться от животных человеку.