Импорт картофеля с высоким содержанием нитратов в Кыргызстан: ответ Минсельхоза

В Биш­ке­ке в послед­ние дни актив­но обсуж­да­ют­ся слу­хи о высо­ком содер­жа­нии нит­ра­тов в кар­то­фе­ле, одна­ко Мини­стер­ство сель­ско­го хозяй­ства опро­верг­ло эти утвер­жде­ния. Ведом­ство под­черк­ну­ло, что все импор­ти­ру­е­мые фрук­ты и ово­щи про­хо­дят обя­за­тель­ный фито­са­ни­тар­ный кон­троль, кото­рый осу­ществ­ля­ет­ся Депар­та­мен­том хими­за­ции, защи­ты и каран­ти­на рас­те­ний.

Каж­дая пар­тия про­дук­ции под­вер­га­ет­ся тща­тель­ной про­вер­ке, что­бы гаран­ти­ро­вать её соот­вет­ствие уста­нов­лен­ным фито­са­ни­тар­ным нор­мам. Лабо­ра­тор­ные иссле­до­ва­ния обес­пе­чи­ва­ют без­опас­ность това­ров, и кон­троль за каче­ством осу­ществ­ля­ет­ся в уси­лен­ном режи­ме.

Кро­ме того, Вете­ри­нар­ная служ­ба про­ве­ря­ет уро­вень нит­ра­тов в ово­щах и фрук­тах перед их поступ­ле­ни­ем на рынок. Если уро­вень нит­ра­тов в кар­то­фе­ле пре­вы­ша­ет допу­сти­мые нор­мы, такая про­дук­ция отправ­ля­ет­ся на допол­ни­тель­ные иссле­до­ва­ния, и её про­да­жа насе­ле­нию запре­ща­ет­ся.

В свя­зи с этим, Мин­сель­хоз при­зы­ва­ет граж­дан пола­гать­ся толь­ко на офи­ци­аль­ные источ­ни­ки инфор­ма­ции и не под­да­вать­ся пани­ке из-за непод­твер­жден­ных слу­хов.