Проверка скотобойнь в Свердловском районе

В Биш­ке­ке, по ини­ци­а­ти­ве мэра Айбе­ка Джу­ну­ша­ли­е­ва, была про­ве­де­на про­вер­ка ско­то­бой­ен в Сверд­лов­ском рай­оне. Эта ини­ци­а­ти­ва направ­ле­на на про­фи­лак­ти­ку инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ний и обес­пе­че­ние сани­тар­ных норм. В ходе про­вер­ки, сотруд­ни­ки муни­ци­паль­ной адми­ни­стра­ции и Биш­кек­ско­го город­ско­го управ­ле­ния вете­ри­на­рии оце­ни­ли усло­вия рабо­ты двух ско­то­бо­ен, рас­по­ло­жен­ных по адре­сам: ул. Фере, 32 и 1‑я ул. в ж/м Бирим­дик-Кут.

На момент про­вер­ки обе ско­то­бой­ни функ­ци­о­ни­ро­ва­ли в обыч­ном режи­ме. Вете­ри­нар­ные вра­чи кон­тро­ли­ро­ва­ли нали­чие необ­хо­ди­мых доку­мен­тов, вклю­чая бир­ки и справ­ки фор­мы 1 для каж­до­го живот­но­го, отправ­лен­но­го на убой. В ско­то­бойне на ул. Фере, 32, поми­мо услуг по убою, так­же осу­ществ­ля­ет­ся про­да­жа мяса говя­ди­ны по цене 570 сомов за кило­грамм. В убой­ном цехе в ж/м Бирим­дик-Кут предо­став­ля­ет­ся толь­ко услу­га убоя ско­та.

Про­вер­ка таких объ­ек­тов важ­на для под­дер­жа­ния здо­ро­вья насе­ле­ния и предот­вра­ще­ния рас­про­стра­не­ния забо­ле­ва­ний, свя­зан­ных с живот­но­вод­ством.