Ученые разработали метод управления артериальным давлением

Уче­ные из Уни­вер­си­те­та Ватер­лоо при­шли к выво­ду, что для эффек­тив­но­го кон­тро­ля арте­ри­аль­но­го дав­ле­ния важ­но вклю­чать в свой раци­он про­дук­ты, бога­тые кали­ем. Резуль­та­ты их иссле­до­ва­ния были опуб­ли­ко­ва­ны в American Journal of Physiology.

В ходе рабо­ты иссле­до­ва­те­ли выяс­ни­ли, что избы­ток натрия, кото­рый часто содер­жит­ся в фаст­фу­де, кол­ба­сах и соле­ных закус­ках, может зна­чи­тель­но повы­шать арте­ри­аль­ное дав­ле­ние, осо­бен­но у муж­чин. У жен­щин реак­ция на натрий менее выра­же­на, что свя­за­но с более эффек­тив­ной рабо­той их почек и сосу­дов. Тем не менее, добав­ле­ние калия в раци­он помо­га­ет сни­зить дав­ле­ние даже при высо­ком потреб­ле­нии соли у обо­их полов.

Про­дук­ты, содер­жа­щие мно­го калия, вклю­ча­ют бана­ны, шпи­нат, брок­ко­ли, слад­кий кар­то­фель, аво­ка­до, фасоль и чече­ви­цу. По сло­вам авто­ров иссле­до­ва­ния, такое пита­ние спо­соб­ству­ет под­дер­жа­нию балан­са элек­тро­ли­тов, сни­жа­ет нагруз­ку на серд­це и умень­ша­ет риск раз­ви­тия гипер­то­нии.

Спе­ци­а­ли­сты под­чер­ки­ва­ют, что важ­но не толь­ко огра­ни­чи­вать потреб­ле­ние вред­ных про­дук­тов, но и актив­но добав­лять полез­ные. Сба­лан­си­ро­ван­ный раци­он с доста­точ­ным коли­че­ством калия может стать про­стым и эффек­тив­ным спо­со­бом про­фи­лак­ти­ки сер­деч­но-сосу­ди­стых забо­ле­ва­ний.