В Чуйской, Таласской и Иссык-Кульской областях около 3 тысяч фермеров занимаются выращиванием сахарной свеклы. В 2024 году на площади 13,5 тысяч гектаров планируется увеличить урожайность до 666,6 центнера с гектара, что обеспечит общий сбор в 900 тысяч тонн. Из этого урожая предполагается получить 110 тысяч тонн сахара.
Для достижения таких результатов фермеры используют качественные семена, поставляемые ведущими мировыми производителями — компаниями KWS из Германии и Florimond Desprez из Франции. Сахарная свекла считается одной из самых рентабельных культур, однако её выращивание требует значительных затрат и строгого соблюдения агротехнологий.
Среди основных проблем при выращивании сахарной свеклы выделяют необходимость своевременного и качественного выполнения агротехнологических мероприятий, а также обеспечение растений нужным количеством воды в установленные сроки. Эти факторы напрямую влияют на уровень урожайности и качество продукции.
В феврале-марте 2024 года фермеры Чуйской области заключили договоры с акционерным обществом «Каинды-Кант» на сдачу урожая в пункты приема. В этих договорах особое внимание уделяется качеству продукции и её соответствию требованиям ГОСТ 33884–2016, особенно содержанию сахара не менее 14%. Если свекла не соответствует этим требованиям, приемка будет сопровождаться штрафными санкциями.
В текущем году «Каинды-Кант» не будет применять штрафы во всем объеме, ограничивая нормы, однако с 2025 года штрафные санкции, предусмотренные в договорах, будут применяться в полном объеме. Это касается также требований к содержанию сахара в соответствии с ГОСТ 33884–2016.
Акционерные общества «Каинды-Кант» и «Кошой» уже собрали урожай с 1,6 тысячи гектаров в Чуйской области. При средней урожайности 695,0 центнера с гектара было принято 111,2 тысячи тонн сахарной свеклы. Из них 66 466 тонн было принято с 13 сентября на пунктах в Чуй-Токмоке, Ивановке, Беловодске и Каиндах, а 44 732 тонны — с 20 сентября на пунктах в Кемине, Канте и Сокулуке.
В Таласской области приемный пункт для сахарной свеклы в Маймаке начнет работу с 1 октября.